甫到達，等位人客不多，大概是平日關係吧！看一看價目表，7時入座收費$198一位，連加一也不過是二百多元一位，實在划算！
一坐下，二話不說先點東西吃！款色選擇也跟別的放題店大同小異，唯一最特別的，是有這個蒸氣火窩。
這個我要重點介紹一下： 蒸氣火窩三人以上一個窩，八人兩個。我們五人，就只得一個窩。
火窩紙上還教我們蒸煮時間，按照這個時間，就不怕食物煮得太久而不好吃了。
先是帆立貝，配合蒜蓉一同蒸煮，味道帶鮮甜，食落新鮮！ 再來沙白蜆，白蜆中不用調味鮮味也足夠，咸咸地好好味！ 冬菇鮮味突出，輕輕沾上豉油已經製美味！我一口氣吃了兩粒呢！ 雞件用了蟲草花一同醃製，鮮嫩可口，放點蔬菜墊式可吸收肉汁，令蔬菜更鮮甜。
煮完後，最後當然不少得食番碗粥！粥底的米已經煮得綿綿的，還細心地用了一個小筲箕分隔，非常細心。 粥底出乎意料地好味，海鮮和肉類精華都滲透其中，鮮味可口。粥底滾燙燙，加上粥底綿滑，味道鮮甜，為這個精美的蒸氣火窩畫上完美句號。
飲品是自助的，多款飲品任勻選擇，今次選了果汁先生的橙汁。
其他食物水準也不錯！刺身是不能決少的！
一口芝士豆腐有流心芝士呢！
這個芝士年糕和紫心香芋丸內層有香芋軟心的，太好吃了！
蟹粥味道很鮮甜呢!
小食類以蔬菜為主，也沒有特別！ 串燒類以牛舌最為好吃，肉質腍滑。
創意卷物味道也不錯呢！
以這個價錢來說，性價比極高，款色選擇眾多，味道不錯，服務殷勤，一定會再來！
店名：番本日式放題
地址：旺角西洋菜南街168號3樓全層
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