2017年5月31日 星期三

創意經典交融

行過天后,發現新開的台灣茶座「綠野仙蹤」。餐廳以花和茶作主題,憑藉設計師的細心和創意,一室充滿大自然的氣息,氣派優雅,帶來不一樣的美。

食物方面,當晚同朋友點了2個不同的dinner set share.

套餐可加$12加配小食:
🌼桂花蜜味🍯香脆雞翼🍗
桂花配上蜜糖口味果然夠突別,清新的桂花香味配上蜜糖非常好吃。

😋蒜香味香脆雞翼🍗
脆香的蒜茸灑在香脆肉嫩的雞翼上非常好味!

主菜方面,店員推介黑松露野菌扁意粉和辛香惹味冬蔭公燴飯。

🍄黑松露野菌扁意粉🍝($85)
黑松露野菌非常濃郁,滿滿的忌廉味道包住每一條意粉,掛汁力高,非常creamy.

扁意粉質感嫩滑,配上香嫩的野菌味道非常match!

🌶辛香惹味冬蔭公燴飯🍛($95)
冬蔭公燴飯內有很多香茅,真材實料!配上多款新鮮海鮮如大蝦、青口、魷魚等 ,燴飯味道不會太辣,很易入口。

飲品方面,當然要點杯珍珠奶茶,茶味香濃,珍珠煙韌。旁邊的凍檸茶也很好喝呢!(凍飲+$3)

店名:綠野仙踪
地址:天后電氣道69號地下

2017年5月29日 星期一

惹味麻椒干鍋

今日同購友一齊行葵芳,順便去食好野。 知道開左間麻辣川米線,喜歡吃米線的我就同朋友去左麻辣川米線試下。
🍜招牌大窩雞湯米線($59)
🌶麻酸辣湯底(+$2)
不設加餸
配料有:鮮雞絲🐔、滷猪大腸🐽、滷猪腩肉🐷、蘿蔔、甜酸菜🌿、腐皮、炸菜粒🍃、生菜、芽菜、韮菜、魚蛋🍡
🍼送豆漿一杯

另外點了個🌶四川干鍋🍲

🍲🌶麻椒中辣($28)
鍋底有麻椒、酸辣、辛香辣選擇。
鍋底選了招牌的麻椒口味,用上多款香料和隻隻飽滿的紅辣椒炒製而成,不同辣度有不同收費。

每個干鍋最少4款至最多10款配料起炒,食物吸收了香料味道,非常好吃!

🐥雞腎片($25)
🐄黑柏葉($38)
🌱木耳絲($16)
🌿蕃薯苗($14)
🍃唐生菜($14)
🍜紅薯珍珠粉($14)

干鍋選配素菜味道超好,一定要選多幾份啊!
另外選配紅薯珍珠粉也非常吸味啊!

店內有紙巾提供,非常細心,吃辣很容影吃到滿面油脂且紅卜卜的。

店名:麻辣川米線
地址:葵芳信芳街36號豪勝閣地下E號舖

2017年5月26日 星期五

招牌甜品果然得😍

旺角的joyful dessert 開分店泥到銅鑼灣,今日同朋友在銅鑼灣吃飯之後便到這裡吃甜品。
🍌🍫朱古力香蕉拿破倫🍰($64)
拿破倫是店內招牌甜品,幾乎每台也會點一份。賣相精美的朱古力香蕉拿破倫,酥皮香脆可口,吉士cream香口嫩滑,份量極大,酥皮香脆可口,配上嫩滑的cream味道超正!

香蕉份量夠多之餘,又夠新鮮,整體感覺不錯!

🍠紫薯香芋芭菲🍦🍨($64)
紫薯香芋芭菲賣相常美又吸引,忍不住多拍幾張相片。
紫薯味道甜甜地,一點也不假,配埋脆米和香滑的cream, 再加上香芋雪糕味道超好。

🍃綠茶心太軟伴雪糕🍦($64)

同樣是店內招甜品之一,綠茶心太軟配上抺茶味道,暖暖的流心緩緩流出,且流心度極高,流出的軟心也不太甜,充滿綠茶香味,好吃!

店名:Joyful Dessert House
地址:銅鑼灣駱克道464號鑽石大樓地舖

上海之夜

之前和朋友來過一次,今日放工後朋友想吃上海菜,所以便介紹他來上海弄堂試試。

🌶酸辣湯($30/位)
一如以往,要點個酸辣湯,一位份量有一個湯碗之大。入面非常足料,有木耳、雞線、冬菇、豆腐、雞蛋等,酸辣味道調配得宜。

🌯上海春卷($25)


炸春卷入面包住椰菜絲、豬肉、冬菇等食材,香脆可口,輕輕配上香醋更加好味。
餐點了個一人套餐($98)
🍃菜肉餛飩
配上豉油湯底清清地又唔會太過濃,配上新鮮大粒的菜肉餛飩,內餡非常足料,鮮味香口。

🍚回鍋肉菜飯🐷
回鍋肉炒得非常香口,有椰菜、豬肉和其他配料炒成,穫氣十足,好味!

可以配上我最愛的菜飯。

🍜醉雞擔擔麵($75)
醉雞的花雕味道挺為濃香,肉質嫩滑,滲透花雕的香味令雞肉更為香口,酒味更香濃。

擔擔麵充滿麻香和芝麻味道,麵條吸收曬味道,非常香口惹味,不會很辣的。

店名:上海弄堂菜肉餛飩
地址:灣仔天樂里2-4號金豐商業大廈地舖

鐵板一口吉列牛

之前在網上已經見到介紹過,非常吸引好想試,今日放左工之後忍唔住約左朋友一齊去食。

🐄吉列牛定食🔥($148)
入面包左蕃茄、麵豉湯、芝麻豆腐、飯























另外就係主角吉列牛😝

吉列牛用明火燒成,每台都放左一個小爐子!
店員教我們每邊燒3秒便可,生熟程度可因個人需要而自行控制。

牛肉外脆內軟,配上沙律醬和酸汁味道更好!

飯加入了飯素,所以很香口。

咖哩忌廉牛肉烏冬🍜($78)

忌廉蓋過了整個碗面,充斥著忌廉香味。
裡面的咖喱牛肉烏冬撈埋軟滑的cream, 味道更香。

烏冬質感彈牙,配合牛肉、洋蔥、西蘭花、香菇,加上濃香惹味的咖哩味道超正!

店名:吉列牛忌廉烏冬專門店
地址:旺角彌敦道726號17樓

2017年5月25日 星期四

情侶好去處

大幾八年前已經來過,朋友一直嚷著要我和她一起來,這天放工後終於來了。

店內除了有一張標準尺寸的桌球桌子外,還


有兩張優美佈滿花花裝飾的鞦韆,非常優美。

店內環境昏暗,掛滿了凡高優美的畫像,環境舒適又衛生。

餐廳內有多款食物選擇,餐有幾款是店內推薦的。和朋友選了很久,最後決定點2個dinner set .

小食有🍴法式蛋批🍳🍃
蛋批香而富豐富蛋香味道。

店員送上餐包之餘,再送上是日餐湯—🍲洋蔥湯。

🍕8吋豪華至尊薄餅($118)
🧀莫蘇里拉芝士、🌭辣肉腸、🌱青椒、🍄蘑菇片、洋蔥、🌶紅椒、煙肉、🍍菠蘿、🍅香濃蕃茄醬

至尊薄餅不算很大個,一個可分成6小片,薄餅皮夠薄而香,材料非常豐富。

🍤🐟意式馬賽海鮮飯🐚🍄🍚($248)
😋大蝦、帶子、青口、魷魚、燈籠椒配海鮮汁
另外一個主菜點了馬賽海鮮飯,裡面以海鮮為主,非常足料和新鮮,這個最特別的,是帶子用上了刺身級數,食落非常嫩滑,而其他海鮮亦非常鮮味,

至於飯的本身,朋友吃出是用了正宗的意大利飯,富煙韌口感,粒粒分明,加上加入了香草、蒜片和海鮮汁精華調味,令整個意大利飯非常香口和惹味。

🔥地中海式火焰牛柳串🍢燒配牛肉🐄燒汁伴蒜蓉香草醬🍃薯角🍟($298)

牛柳串用上地中海式火焰燒製而成。串燒內除了有香嫩和肉味香濃的牛柳外,還有蘑菇、青椒、紅椒和黃椒,大大串又好吃!

旁邊伴蒜蓉香草醬🍃薯角

☕️桂花茶(跟餐加$32)
一壺的桂花茶非常滋潤,養聲潤肺、化痰止咳、除口氣、舒緩腸胃、提神解渴。

🍹水蜜威尼斯(跟餐加$28)
水蜜桃口味配上雲尼拿雪糕和椰果

最後當然要吃個是日甜品
🍋芒果慕絲🍨

慕絲滿滿芒果香味,濃濃的忌廉非常幼滑,味道可口。

店名:凡高廚房
地址:銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室