2018年4月10日 星期二

悠閒舒適好去處

百樂中心出名多野食眾所週知,但你又知道在云云餐廳中有一間cafe小店嗎?

餐廳內裡有一個精緻的玻璃櫃,佈置精美,放滿了女士們最愛的植物,還配上輕快的音樂,真是情侶約會好去處。

🐷香烤加拿大豬鞍伴蜜糖芥末醬汁($218)
朋友向來不太吃肉,但竟對這碟豬鞍改變了無肉的改變。豬鞍賣相非常不錯,旁邊伴上蔬菜和已調味的炸薯角,還有蜜糖芥末醬汁。


豬鞍肉質非常嫩滑,口感極佳,配上蜜糖芥末醬汁味道極佳!推介推介!

🍝卡邦尼意大利麵($128)
意大利麵爽滑彈牙,掛汁力夠高,配上煙肉條和什菇伴起來味道非常好,卡邦尼味道不會過濃或太淡。

🍰英式雲尼拿千層蛋糕($48)
千層蛋糕擺碟非常吸睛,味道不會太甜,蛋香味和雲尼拿味道來得恰度好處。蛋糕層層分明,小小一件,非常滿足!

最後點了兩杯soda, 加入了青檸,清新又解渴,還配上果肉,太好了!
🍑Peach Soda ($38)
🍸Lychee Soda ($38)
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📌店名:Zappy Cafe & Bar’
📍地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303室

2018年4月6日 星期五

獲獎礦泉水製作湯底👍🏻

今日放左工同朋友去左🍴🇻🇳越南風味小店🇻🇳🍴,去年才去過越南旅遊,已經對當地美食念念不忘。

聽講這間店是用上Grander活水科技來處理食水,店內更加供應獲獎礦泉水Grander藍活水,它的品質、口感滑度和礦物比例更是首屈一指。

#Pho 可以按個人食量揀自己所想嘅份量
仲有大量香草配料隨意添加😍
🍀洋蔥、蔥花
🥗越南香草籃(芫荽、薄荷葉、紫蘇葉、毛翁葉、魚腥草、喇沙葉、鵝蒂)

叫完碗Pho店員便送上各式各樣的香料配菜,顏色鮮豔豐富,非常吸睛!

🍱小食拼盤($98)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
🍗越式牛油雞翼
🍤手打蝦餅
🌯春卷
一次過可試勻3款地道小食,唔錯唔錯!








 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
🍜香茅雞扒撈檬($68)
香茅雞扒炸得外脆內嫩,配上酸青瓜、蘿蔔絲、生菜絲等配料,撈上酸汁風味可口。

🍲特色雞絲湯金邊粉($100/XL)
🐥手撕雞、🍳鵪鶉蛋、🍡手打雞丸
湯粉可以選河粉或金邊粉,我和朋友選擇了後者,份量大大碗,可和朋友share來吃,湯底鮮甜濃郁,岩曬重口味的我!

🥑牛油果奶昔🍼($48)
牛油果奶昔是店內人氣之選,當然要試下啦!
奶味香濃,牛油果味不算太突出!

📌店名:Fûhn‘
📍地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓