🌶麻辣控必愛💕

 

旺角通菜街一直都是美食集中地，同朋友都係麻辣控經過這間剛開業的
不知不覺點了很多碟，以為會吃不完點知傾下傾下就清曬了

麻辣小食：
小食全部都有青瓜絲伴底，清新可口。

豬耳（$32）

豬耳爽脆入味，辣味香，份量多。

牛柏葉（$32）

牛柏葉非常爽滑，入味又好吃！

口水雞（$32）

口水雞肉質挺為嫩滑，味道不錯，份量也夠大。

蒜泥白肉（$32）

蒜泥白肉肉一般吃到的厚身，但勝在調味調得好吃。

黃金皮蛋（$28）

皮蛋是已黃色的那種，跟一般的皮蛋不同，吃上來更有彈性，配上紅油更加好吃！

紅油韮菜餃（$38）

韮菜餃應該是自家包製，皮薄餡香，韮菜味道非常香。

潮洲魚蛋配特製辣椒粉（$15/8粒）

魚蛋鮮味可口，入口彈牙好吃，配上特製辣椒粉又辣又香。

麻辣燙：

麻辣燙的點法就好像車仔麵一樣，先選麵底如米線、薯粉，再按個人喜好揀選自己喜歡的配料，再選擇辣度。

米線是朋友選的

重慶小鍋米線（$25）
配芽菜、酸菜、蔥、芫茜
秀珍菇（$6）、唐生菜（$6）

薯粉就是我的最愛，口感爽滑彈牙，還加了幾款配料。由於我是個麻辣控，即使點了大辣仍不夠辣，最後再加了點辣椒油。

重慶小鍋紅薯粉（$27）

配芽菜、酸菜、蔥、芫茜
牛孖筋（$9）、唐生菜（$6）、冬瓜（$6）、娃娃菜（$6）

整體是滿意的，我們2人瘋狂點餐，埋單也只是大約一人百多元，真的非常超值抵食。

店名：麻辣妹
地址：旺角通菜街27號地下

慢煮工房💕

放左工同朋友在上要逛了逛，一直走到普慶坊附近，發現開了家餐廳，店名很特別的，叫「我愛慢煮」。

甫進入店子，便被那充滿文青氣息的佈置吸引了，環境佈置簡約舒適，十分適合三五知己聚首一堂。

店內以「慢煮」扒類為主，小食為副，和朋友坐下不久已經急不及待點餐。

餐牌內的款式選擇頗多，而且款式也算新穎創新，最近大熱的鹹蛋系列也有呢！

咸蛋黃醬炸雞鎚

一份3件大大隻，外皮金黃香脆，沾滿了蛋黃醬，咸咸香香。肉質肥厚，食落啖啖juicy, 很惹味的！

加拿大法式豬鞍架（$98）

牛油炒露筍苗（$38）

豬鞍架配上幼嫩爽脆的露筍苗賣相非常吸睛。

加拿大豬鞍架以慢煮技術烹煮，肉質鮮美。

日式蛋黃醬粟米煙三文魚薄餅（$38）

煙三文魚薄餅是的的大愛，香脆的餅底配上豐富的餡料粟米和煙三文魚，最後再夾上蛋黃醬，非常滋味。一塊pizza開3份，才$38，超值又抵食！

焗肉醬意粉（$78）

肉醬意粉中間夾著厚厚的芝士，肉醬味道恰到好處，味道不會過酸，份量適中。

荔枝接骨木花特飲（$38）

平日較少機會接觸到接骨木花，好奇它的味道所以點了一杯來試。接骨木花味道比較清淡，花味亦不見突出，配以荔枝帶出的清甜味道也是一杯不錯的飲料！

肉桂紅酒慢煮梨配意大利雪糕（$48）

甜品方面，選了肉桂紅酒慢煮梨，以紅酒和肉桂慢煮而成的梨件相當入味，酒味香濃，配以意大利雪糕，冷熱交融，口感特別。

店名：我愛慢煮
地址：上環普慶坊18號地下G2號舖

放左工同朋友在上要逛了逛，一直走到普慶坊附近，發現開了家餐廳，店名很特別的，叫「我愛慢煮」。

甫進入店子，便被那充滿文青氣息的佈置吸引了，環境佈置簡約舒適，十分適合三五知己聚首一堂。

店內以「慢煮」扒類為主，小食為副，和朋友坐下不久已經急不及待點餐。

餐牌內的款式選擇頗多，而且款式也算新穎創新，最近大熱的鹹蛋系列也有呢！

咸蛋黃醬炸雞鎚
一份3件大大隻，外皮金黃香脆，沾滿了蛋黃醬，咸咸香香。肉質肥厚，食落啖啖juicy, 很惹味的！

加拿大法式豬鞍架（$98）
牛油炒露筍苗（$38）
豬鞍架配上幼嫩爽脆的露筍苗賣相非精吸睛。

加拿大豬鞍架以慢煮技術烹煮，肉質鮮美。

日式蛋黃醬粟米煙三文魚薄餅（$38）
煙三文魚薄餅是的的大愛，香脆的餅底配上豐富的餡料粟米和煙三文魚，最後再夾上蛋黃醬，非常滋味。一塊pizza開3份，才$38，超值又抵食！

焗肉醬意粉（$78）
肉醬意粉中間夾著厚厚的芝士，肉醬味道恰到好處，味道不會過酸，份量適中。

荔枝接骨木花特飲（$38）
平日較少機會接觸到接骨木花，好奇它的味道所以點了一杯來試。接骨木花味道比較清淡，花味亦不見突出，配以荔枝帶出的清甜味道也是一杯不錯的飲料！

肉桂紅酒慢煮梨配意大利雪糕（$48）
甜品方面，選了肉桂紅酒慢煮梨，以紅酒和肉桂慢煮而成的梨件相當入味，酒味香濃，配以意大利雪糕，冷熱交融，口感特別。

店名：我愛慢煮
地址：上環普慶坊18號地下G2號舖