2020年12月14日 星期一

🎊Season Plus 性價比高酒吧🍾

好姊妹生日🎊,今日專登同佢去Season Plus 酒吧慶祝一下🍾🍻💕Season Plus室外環境超好,氣氛不錯,餐廳性價比高🦪新鮮生蠔🥩牛扒都係必食推介

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🦪精選生蠔(南非) ($9/隻)

🦪美國中碼生蠔( $18/隻 )

🦪南非生蠔No.1  ($29/隻)

🦪法國吉拉多生蠔No.0 ($39/隻)


新鮮生蠔爽甜厚肉 鮮甜肥美 每日產地直送💜

生蠔新鮮海水味濃,入口鮮甜而且無腥味

食生蠔少得配上美酒💕鐘意飲酒嘅你當然唔可以錯過 要同朋友cheers啦🍻

🍱🔥烤焗海鮮拼盤 ($298)

賣相吸睛,一次過可以試6樣野👏🏻😍😋

全部都好新鮮好好食👍🏻


🦞芝士焗原隻龍蝦

原隻龍蝦新鮮厚肉,鋪上芝士一齊焗真係好惹味

巴馬臣芝士焗扇貝2隻

扇貝大大隻,肉質鮮甜,伴上大量芝士真係好邪惡 👻

🐚蒜蓉翡翠螺4粒

👉🏻大大隻嘅翡翠螺估唔到咁厚肉😍平時食果D都係細細粒肉 但呢個唔會😜 仲好爽脆 面頭仲鋪🈵左勁多蒜茸😛


🍄芝士黑松露焗大蘑菇1隻

黑松露香味配拉絲芝士係大蘑菇上夠曬吸引🧀

熱辣辣又好味道😍


🦐牛油蒜蓉焗虎蝦2隻

大大隻的虎蝦肉質新鮮,蝦肉爽口彈牙,加埋牛油蒜蓉又香又惹味💕

🥩美國特級安格斯西冷 ($198)

🍟配薯角及沙律菜🥗

安格斯西冷牛扒是店內推介主菜,份量非常大

擺碟美美的, 牛扒點了5成熟,不會很韌,牛味香濃突出,肉汁香濃,味道非常好👍🏻

配上的薯角非常香脆,滋味可口

🍝牛油蒜香蜆肉意粉 ($128)

🧄牛油蒜香味的意粉非常香口,質感爽滿,蜆肉新鮮無沙,好吃😋

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📌店名:Season Plus‘

📍地址:上環西街44號地舖

2020年12月9日 星期三

🇹🇼台灣過江龍 必試職人嚴選麻辣鍋底🌶

麻神麻辣鍋湯底是以藥材☘️、蔬菜🥗、鮮果🍅、自家製麻辣醬🌶等熬製而成,絕無味精😍👏🏻

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🍴海鮮二人餐($668)

🌶🍲麻神鴨血鍋拼🐥花膠雞湯
店內麻辣湯非常把炮,是得到的麻辣湯。鍋底來到,果然是比一般的麻辣火鍋少了一份油膩感。湯底是以藥材、蔬菜、鮮果、自家製麻辣醬等熬製而成,絕無味精。

湯頭的確好鮮甜,仲帶著藥材味道,麻香好味,非常特別

花膠雞湯都好正, 超級足料


打邊爐之前飲番碗靚湯先
它們的湯底如此厲害,還創出這樣的slogan!
只麻你口 不辣你喉
麻不膩 辣回神

🦆招牌果凍鴨血
麻辣湯內備有果凍鴨血,大家別以為是配角,這個才是主角來的。自家製的必食果凍鴨血大大件,Q彈多汁,非常入味
🥠台灣冰巢冰豆腐

🐄迷你牛肉盛

牛頸脊、牛小排、牛肉粒

牛肉是這裡的招牌之一,肉質色澤通紅,味道香濃,油脂分泌極為香濃,是打邊爐不可缺少的配料

🐖松板豬
松板豬賣相非常精美,每一塊都非常新鮮,一片一小卷,細心而富心思。
黑毛豬肉質香濃美味,油脂香濃,大美味!

海鮮拼盤
🦚南非孔雀八頭鮮鮑魚·🐚紐西蘭蟶子皇 ·💚澳洲新鮮青口·🦑紐西蘭刀背
海鮮拼盤擺碟精緻,賣相精美,海鮮一共有4款,每款海鮮size都很大很足料,款款都新鮮好吃,肉質肥厚,鮮甜又多汁,正😍

🥗翠綠菜盤
時蔬拼盤色彩鮮艷,而且選擇夠多,有粟米、南瓜、蕃茄、皇帝菜、冰菜、娃娃菜等等

🍜日本稻庭烏冬
稻庭烏冬爽口嫩滑,放在麻辣湯中煮2分鐘後,烏冬吸收麻辣湯味道,變得非常深色,仲好入味,超好食😋

🍹麻神特飲2杯
水果茶大大杯,打邊爐最岩
除左份量夠大之外,仲配有大量粒粒鮮果,包括西瓜🍉、菠蘿🍍、藍莓、火龍果、橙,非常解渴
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📌店名:麻神麻辣火鍋‘
📍地址:尖沙咀北京道71-77號誠信大廈2樓

2020年12月7日 星期一

🥢精緻中菜 氣派十足 🎊

母親大人生日,當然要食好D,剛好比我揾到最近在銅鑼灣新開的精緻新派中菜餐廳,餐廳💯氣派十足 💡環境舒適 🛋服務一流👏🏻👍🏻


甫坐下,店員做送上小食琥珀合桃,甜香的糖漿包住香脆可口的合桃,很好吃
另外還有一碟自家製瑤柱 XO醬,一絲絲的瑤柱清晰可見,香濃惹味,絕對係媽媽大愛。
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今日就讓母親大人自己發辦,想點什麼就由她自己選擇。

🍆胡麻茄子($78)
胡麻茄子擺碟非精精緻吸睛,茄子切成條狀再砌成正方形後然後淋上大量胡麻醬。

茄子質感軟腍有爽脆口感,配上胡麻醬非常開胃。

🍲海皇酸辣湯($128/位)
酸辣湯熱燙燙的,用料上乘,有蝦仁、帶子、木耳絲、筍絲、豆腐絲、肉絲等配料,每一啖都是非常足料。
酸辣湯調味剛剛好,酸辣味道調得恰度好處,超好味😋

🍍🥟鳳梨咕嚕肉伴炸雲吞($198)
這個餸菜配搭夠曬創意,咕嚕肉伴上鮮炸雲吞估唔到又幾match
咕嚕肉肥瘦適中,脆皮不會太厚,醬汁酸甜開胃,配埋新鮮菠蘿鮮甜多汁,酸酸甜甜,很開胃的一道菜
炸雲吞淋上咕嚕肉酸甜醬,入口香脆,雲吞仲包住鮮蝦,正👏🏻

🐸泡椒田雞腿($228)
田雞是我同媽媽的大愛,估唔到呢度都有得食。
泡椒配埋辣椒一齊煮非常香口,份量夠多,肉質新鮮厚肉,田雞肉非常彈牙,泡椒香味滲入田雞肉內,非常入味,而且辣味後勁很強,惹味無比,喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過。

如果食唔到太辣的話,建議可向店員說明。

🥬🦐砂鍋大澳蝦醬唐生菜膽($138)
呢個砂鍋蝦醬唐生菜煲,除左離遠已經聞到陣陣蝦醬香味之外,仲聽到鍋的「炸炸」聲。
上桌時熱辣辣,見到店員幫我地打開蓋子時都要小心翼翼,因為個鍋真係好熱

一打開蓋蝦醬香味簡直濃罩住整間餐廳,唐生菜爽脆可口,蝦醬的鹹香味滲透在每一棵菜上,超級惹味。
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📌店名:顏府御膳‘
📍地址:銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓