人氣芝士雞煲

為了抵抗寒風❄️☃，今晚決定食一點較為邪惡的芝士雞煲暖暖身。之前已經聽聞「米走雞」芝士雞煲甚為出名，但由於位處長沙灣實在太遠又不就腳，所以一直都沒有嘗試。上網一search之下發現太子開了分店，而且位置非常方便。

一場來到，豈能錯過人氣必點的黃金芝士雞煲（$148）。我們點了半隻，份量也算挺多，適合二至三人享用。濃郁的芝士滿佈雞上，面頭還放上洋蔥碎，集色、香、味俱全。待雞煲煮沸後，便可先品嘗雞件。

濃稠的芝士醬滿佈雞件中，還可拉成絲，教人興奮。

吃完雞件後，是時候來打邊爐，店員會細心地為我們加上芝士湯，令煲內原有的芝味不會沖淡。

我們先來一份人氣的火窩配料—新鮮牛頸脊（$188）。薄薄一片一口一啖，肉質細紋可見，鮮嫩肥美。

鮮炸響鈴（$48）浸在芝士湯上顯得份外滋味，切記別燙多於3秒。

哈哈蝦中寶（$108）是用上手製蝦膠包住原隻鮮蝦，面頭再鋪上蟹子。聽上來已覺得非常吸引，取名為「哈哈蝦中寶」實在有意思。

一份有6件，蝦膠彈牙鮮嫩，中間夾著一隻鮮蝦，層次分明。

這個養顏花膠（$88）一份有差不多8大件，個人認為煮久一點比較樂吃，腍身且入味。

脆鯇腩（$78）肉質爽脆，新鮮可口。

油麥菜（$18）和翡翠苗（$18）各點了半份，鮮嫩翠綠的蔬菜浸在芝士湯上非常入味。

我們還點了一渣竹蔗茅根（$68），清熱潤喉，味道不太甜，這比外面的容器還要大，所以一人分到很多杯呢！

店名：米走雞
地址：太子彌敦道761號太子藍馬之城2樓