2017年2月19日 星期日

正宗泰國風味

呢度大廚係正宗泰國人,款式選擇多,味道出色。
 
炸蝦餅($48/2件)

 吃泰菜當然不少得點個炸蝦餅,炸蝦餅炸得香脆可口,混入蝦膠非常鮮味。
 
無骨鳳爪沙律($58)
 
無骨鳳爪香辣開胃,鳳爪冰涼爽脆,配埋沙律味道很好啊!
 
燒豬頸肉($78)
 
燒豬頸肉份量大大碟,燒得香香脆脆,肉質嫩滑,好吃!
 
青咖哩雞肉($88)
 
青咖哩味道相當出色,是我非常喜愛的!
 
青咖哩原會很辣,但椰香味非常突出之餘,咖哩味道亦非常香!
 
印度薄餅($30/3pcs)
 
吃咖喱當然配合印度薄餅才夠正!
 
馬拉盞炒通菜($68)
 
馬拉盞香辣惹味,配在清翠嫩綠的通菜上非常好吃!
 
菠蘿炒飯($108)
 
菠蘿炒飯加入了大量配料非常豐富,飯粒有嚼口,粒粒乾爽。
 
店內服務非常好,店員都很樂意和客人傾訴,非常愉快的晚飯體驗。
 
店名:莎娃迪卡
地址:佐敦廟街269號地舖

首嘗烏克蘭菜

西餐吃得多,烏克蘭菜倒是第一次吃。
 
甫進店,看到店內環境舒服,氣氛甚好,裝修明顯花過心思,牆邊還掛著幾幅圖畫,置身其中,尤如在皇室用餐。


正宗烏克蘭羅宋湯($58)
 
跟我們平日在茶餐廳喝到的羅宋湯不同,這裡的多了一份香甜味道。
 
烏克蘭三文魚湯($58)
 
三文魚湯非常鮮甜,配上三文魚味道香濃且沒有腥味,非常不錯!
 
醃三文魚.魚子醬沙律($88)
 
想不到簡單一道沙律可以做得如此出色。
 
醃三文魚、配上魚子醬再用沙律醬撈成的沙律菜非常香口美味,連平日不吃沙律菜的我也把整碟掃得乾乾淨淨!
 
地道香燒豬肋骨($198)
 
火辣辣豬肋骨上桌時店員用火再燒一燒,視覺效果非常吸睛。
 
豬肋骨味道香甜美味,肉質嫩滑夠juicy, 確實不錯!
 
店名:東歐餐廳
地址:中環雲咸街63號巴力大廈1樓

韓冬牛肉海鮮套餐

炑八是我最常光顧的韓烤店,知道推出了新品,便急不及待來試試!
 
今次新推出的是韓冬牛肉海鮮套餐($528)
包括了:
-甕醃++韓牛五花腩
-牛臉肉 -LA牛骨
-大八爪魚、大蝦、紫薯及--芝士年糕條
-炑八海鮮豬肉包飯醬
 
一層精美的三層架奉上,感覺有點像吃下午茶呢!內裡盛住以上提及的食物,非常吸睛,忍不住多拍幾張照片!
整體上,五花腩、牛臉肉、LA牛骨、大八爪魚、大蝦等食物麵非常滿意,食材新鮮,肉質嫩滑,非常香口,伴上生菜和蒜片味道一流!
 
每次來最欣賞的是無限添加的爐邊泡菜蛋和芝士粟米,非常好吃!
 
韓牛牛胸大醬湯
大醬湯熱滾滾的,味道夠香夠濃,也是我的大愛!
 
特飲
 
最後還來一個冰沬,畫上完美句號!
 


店員服務很好,很有耐性地幫忙更換餐具,refill蛋漿和芝士。
 
 
店名:炑八韓烤
地址:銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場6樓

龍蝦芝士海膽沾麵

聽朋友講尖沙咀開左間日本沾麵,味道相當唔錯,所以今日放工之後決定試試。
沾麵是店內招牌,幾乎人人必點。


晚上大約九點,晚飯時間雖過,但仍高朋滿座,相當熱鬧。

餐牌上都以沾都和拉麵為主,還有不同小食,款式有魚介、芝士、龍蝦等口味。

極上芝士海膽沾麵($148)

估唔到食沾麵都可以配成板海膽。 濃厚的芝士湯底配上原板海膽,多邪惡!

單點原板海膽$98

拉麵方面,普通沾麵$180g;大盛沾麵280g (加$15),麵條富豐富麵粉香,有豐富嚼勁,好吃!

元祖龍蝦沾麵($95)

是人氣NO.1的

配料有:叉燒粒、蛋、豚肉、青檸 龍蝦沾麵汁濃面不膩,而且用小鍋盛住夠熱滾滾的,非常不錯!

店名:元祖沾麵專門店
地址:尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下5號舖