2020年4月28日 星期二

老協珍熬雞精與市面上滴雞精有什麼不同?

作為上班一族的我,每日朝九晚六,有時仲要OT, 真係會令自己個樣同身心迅速變老😖。為左要令自己上班之餘又有效保養到身體,最近開始食用老協珍熬雞精。

老協珍的熬雞係以傳承八十年的熬工法,令傳統滴雞精營養成分完全釋放!採用精粹上等老母雞深層精華,並加入豬腩排,蛋白質充足,更富支鏈胺基酸、膠原蛋白等功效,以天然複方慢工細熬,並經SGS檢驗合格,0膽固醇、0激素,富支鏈胺基酸、膠原蛋白等功效,濃郁美味,營養又方便,是產前產後、病後補養、增強體力的最佳選擇👍🏻 而且配方不含中藥,連藝人徐若瑄都是長期用家,絕對推薦台灣NO.1滴雞精給大家!成日都覺得,辛苦搵黎自在食,對自己當然要好D啦!





 味道濃郁美味,好似飲緊湯咁,絕對是人生一大享受。



味道濃郁美味,好似飲緊湯咁,絕對是人生一大享受。

而家飲左大約一個月,覺得成個人好似精神左咁,皮膚仲有番彈性,同朋友出街佢地都有讚我呢��

我諗好多人都唔太了解熬雞精與滴雞精是不同的,等等同大家講下啦,熬雞精主要有以下特點

【老協珍熬雞精特點】

(1)   嚴選品質優良12個月老母雞
擁有八十年選料精神,老協珍與台灣第一大土雞廠技術合作,透過嚴格把關,堅持選用品質優良,飼養12個月大的第二代老母雞才能萃取更豐富的「蛋白質、支鏈胺基酸」等營養成分,檢驗天是0激素。
(2)   獨門複方,營養更完整
嚴選上等老母雞並加入少許「豬腩排」,萃取營養更豐富,口感更加醇郁美味,喝的時候嘴巴會有一點黏黏的感覺,就是喝得到的膠原蛋白,膠原自然提升。
(3)   獨創「熬工法」,萃取更完整營養
其他品牌絕大部分是「滴雞精」,利用蒸氣加熱,只能滴出表面的肉汁,只能將小分子的營養帶出,但其實雞隻本身還有豐富的大小分子營養(蛋白質、胺基酸等)。

老協珍精益求精,投入千萬元研發,獨創『熬工法』利用水合作用,以高溫驅動大小分子,成功深層萃取出『老母雞與豬腩排』中更豐富的蛋白質、支鏈胺基酸、膠原蛋白,將營養完全溶於雞精中!

熬雞精蛋白質:8.8g/每100ml、支鏈胺基酸:721.2mg/每100ml,營養成份價值相對比其他滴雞精品牌高,對孕婦來說「熬雞精」可說是滴雞精升級版😍
(4)   包鮮一級,獨家包裝安全無虞
熬雞精包裝內袋原來與日本知名製袋廠技術合作,專用4層不透光材質,最內層與奶瓶材質相同,確保檢驗無塑化劑溶出並維持最佳保存期限,安全又衛生,品質上更有保障。

(5)   熬雞精加熱方式
隔水加熱法
1.   熬雞精不拆袋 放入保溫杯中
2.   沖泡熱水 溫熱約 3~5分鐘
3.   撕開包裝 倒入杯中即可飲用
電鍋加熱法
1.   取出包裝剪開熬雞精內袋
2.   放入可加熱容器 並加上蓋子
3.   外鍋加水一碗,蒸約5分鐘後即可飲用

商品連結:https://lxz.com.hk/Product/OEC010
老協珍香港官網:https://lxz.com.hk/
老協珍香港粉絲團:https://www.facebook.com/laoxiezhenHK/

2020年4月18日 星期六

健康農場優質冰鮮豬肉

😍最近多左係屋企食飯🏡化身成為小師奶👩🏻‍🍳買餸煮飯洗碗一腳踢🤪原來屋企飯都可以咁好味😋❤️
@healthfarm.hk 🎈優質冰鮮豬肉、雞肉🎈每天泰國🇹🇭直送空運到港✈️🇭🇰 #大眾化價錢享用嫩滑豬肉😝
✅🔸肉質鮮嫩🔸肉味濃郁🔸肥瘦適中✅
❌無非洲豬瘟
❌無菌
❌無添加
❌無激素




⭐️Mandymanlovefood菜式推介⭐️
🐷🌱香辣肉碎炒豆角🌶
🐽🦀肉碎蟹柳蒸水蛋🍳
🌸花膠燉雞湯🐥
.
📌店名:健康農場
📍地址:遍佈港九新界

🏮高質豚肉串燒居酒屋🏮

疫情期間,少左出街,係屋企屈左咁耐,終於忍唔住同朋友出去聚一聚。

相約在銅鑼灣一間居酒屋,沙律、刺身、串燒、燒物、甜品、酒水一應俱全。

店內環境佈置舒適,彷如置身日本一樣。


















====—====—====—====—
🥙Mokumoku沙律($98)
沙律混合了不同的沙律菜,伴上芝士、巴馬火腿及醬汁,味道酸酸甜甜。
🥗蒜子蕃茄沙律($28)
原個去皮蕃茄伴上蒜蓉,很開胃的。
🐟刺身盛合四款($228)
三文魚、帆立貝、油甘魚、赤蝦

刺身擺碟精美,新鮮肥美。
🌭BBQ辣肉香腸($88)
辣肉香腸香辣美味,比一般的香腸鹹,佐酒一流👍🏻

🐷煙燻豬腩($128)
煙燻豬腩肥厚多汁,伴上蜜糖芥辣醬更添滋味。
串燒夠火喉,燒得恰度好處。
🐽豬肝串($28)

🐷豬心串($28)


















🍢西班牙黑豚肩肉串($38)

厚揚($28)

🍄日本舞茸($88)

🥓白金豚肉林檎紅薑卷($38)
豚肉配上紅薑,清爽多汁,膩感全消。

🍗雞翼($32)
🔥卷燒
🌯豚肉韭菜泡菜卷($32)
🐟鹽燒時令鮮活魚是整條燒製,魚肉肥美多汁。
🔥燒三刀魚($298)
🥥椰子雪葩($48)
最後當然要點個甜品,椰子雪葩用上椰子殼盛住,椰汁味道香濃,為這頓晚餐畫上完美句號。
來居酒屋當然要同朋友飲番杯先夠爽
🍶京姬 柚子x梅酒 ($65/杯)
🍺烏龍茶割燒酎 ($58/杯)
離開餐廳前,見到電梯海報「外賣自取8折優惠」,擔心不敢外出用餐,又想吃日本美食,不彷考慮一下外賣回家。
====—====—====—====—
.
📌店名:Mokumoku Yakiton
📍地址:銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓