輕鬆一下

週末當然要輕鬆一下，到了M1 Bar 吃個晚飯，有得食又有得飲，仲有歌聽，仲坐得好舒服。

$588 1 starter 2 entree

 

Starter 點了三文魚配黑魚籽，大大片的三文魚伴
上鮮甜的黑魚子，再配上開胃的沙律菜，很清新呢！

 主菜點了海膽龍蝦黑松露意大利飯，香濃的黑松露伴上忌廉味道，再加份爽脆的蘑菇，真的很好吃！面頭還有大大隻的龍蝦，蝦肉爽口彈牙，鮮味可口！

 德國豬手伴上香脆美味的薯角。豬手小小一隻，切開後卻有厚厚的人，外層微微香脆，肉質腍滑。看見每枱都點，也知道是好吃的。

 California Punch ($65)
Strawberry Surprise ($65)

 店名：M1 Bar & Restaurant
地址：銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖

烤魚雞煲兩食

假日晚上，我們都嚷著肚子餓，於是便到附近的汀汀烤活魚 試試，想不到除了烤魚外，還有雞煲一樣棒。

 


先來一點小食，蒜泥白肉（$42）賣相精美別緻，白肉卷著青瓜，還蓋上厚厚的蒜蓉，多邪惡！

 黃金蝦餅（$48）是店內推介的，煎至金黃色外脆內軟，彈牙可口。

 椒鹽一口豆腐（$42）香脆可口，豆腐嫩滑，味道惹味。

 

主角來了，點了烤桂花魚（$338），選了酸菜湯底，窩內有芽菜，豆卜、酸菜、芫茜等，湯頭夠鮮味。

 

烤桂花魚先炸過後才放入窩子，因此吃上來外層香脆美味，肉質嫩滑無比，魚的size還很大呢！
 

  
再來一個招牌雞煲（$148），選了麻中辣，雞煲蓋上很多我最喜愛的芫茜，麻香味道且不會太辣，雞件一切成一口一件，方便入口，肉質嫩滑，吸嫩了濃郁的雞汁份外好吃！

 自家水餃（$40）
一份有8隻，鮮肉的香味加上皮薄，一口一隻，很好吃！

 海鮮墨魚球（$28）
鮮味彈牙，是必點推介！

 紅薯粉（$22）
粉條爽滑煙韌，吸收了雞汁超級美味。

 

炸魚皮（$26）
香脆美味，沾上雞煲的雞汁超級美味。

 油麥菜、皇帝菜（$38）

 

最後來個冰鎮菠蘿（$33），鮮甜爽口的菠蘿冰涼可口，吃完雞煲魚煲再吃這個，簡直是完全的晚餐。

 

值得一讚，店員服務很好，會主動加湯加茶，還主動走過來看看有沒有需要幫忙，真的很滿意！

店名：汀汀烤活魚
地址：旺角西洋菜南街1A-1K百寶利商業中心5樓

新派越式店

以藍白色為主調的新派越式店，點了個精選二人套餐（$278），包括了沙律、小食、粉麵和飲品。

 越式青木瓜沙律份量挺多，酸酸甜甜，很開胃的。

 越式炸春卷，包住生菜一齊食，感覺沒有太油膩。小小一條，香脆美味！ 

 越式吉列炸蝦香脆美味，爽口彈牙！ 

越式生熟牛肉湯河湯頭鮮甜美味，河粉嫩滑，牛肉有嚼口，鮮味可口。 

越式豬肉撈檬，檬粉比一般的幼細嫩滑，撈檬酸酸甜甜，配合青瓜絲等配料非常清新，豬肉燒得香香的，不錯！ 

 金桔青檸清涼解渴！

 咸檸梳打咸香味濃！ 

店名：JK Kitchen 
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓

NUN

熱辣辣的天氣，絕對好需要食d清涼解渴嘅野透心涼食完成個人都透心涼。

點了個密瓜雪奶（$68），很清新的味道，密瓜清新爽甜，冰冰甜度適中，仲可以加煉奶食。

 再點了兩個新推出的甜品，大魔王朱古力窩夫（$62）比一般的窩夫香脆，朱古力窩夫上更放上oreo粉，加倍滋味，更放上燒過的棉花糖和曲奇雪糕，邪惡度十足。

 

海洋荒島（$42）是荔枝味的，以藍色為主調，還見到兩條海豚在藍色的大海中暢泳，配埋雪糕同椰果，好涼快呀！

 店名：Nun Korean Dessert
地址：銅鑼灣勿地臣街12號地舖

原來吃素都可以咁好味

呢間係台式風味素菜作招徠的餐廳，估唔到吃素也可以咁有特色。 

台灣鹵牛筋（$78）吃上來味道超像牛筋，加上有點沙茶的味道，濃香惹味，撈白飯食一流！ 

羅漢齋煲（$88） 入面有蓮藕、西蘭花、乾冬菇、雲耳、腐竹、紅蘿蔔、白果。

 簡簡單單的材料，已經非常美味！ 

鴻連當頭（$88）其實是素雞，味道就好似鹽酥雞咁，好香好惹味！

最後仲試左新推出的果凍（$38/個），果凍食落口好qq 彈牙，係每日由店員親手製作的，絕對新鮮！ 

玫瑰花、迷迭香

 















香橙、菠蘿味 
 
















香茅、檸檬、薑 

店名：常樂素食 
地址：銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 7樓

平嘆米芝蓮印度菜

 這晚來到嘆米芝蓮級別的水準印度菜，就在西營盤地鐵站走大約5分鐘便到了

 香燒雞（半隻）（$96）是店內招牌，香濃入味的香燒雞入口熱辣辣，香嫩美味。

 瑪莎拉牛肉（$88）惹味可口，肉質同樣滑溜，煙韌有嚼口。

 咖哩魚（$96）中的咖喱汁味道香濃，魚塊切成小粒，方便食用，不錯！

蒜蓉烤餅（$26）質感煙韌，蒜蓉味道也很突出，簡單就是美味！

 印度炒飯（$42）質感非常特別，味道咸咸地，配上咖喱汁吃味道不錯！

 芒果拉昔（$48）芒果味道清香，香滑清甜。 

鮮青檸梳打（$38）入口清新，酸酸甜甜，解渴一流！

 印度雪糕（$40）是一枝雪條，雪糕是香滑的牛奶味道配上杏仁碎粒，冰涼爽快。 

 店名：Tulsi & Wine 
 地址：西環西營盤般咸道63號采文軒10-11號地舖