2016年10月31日 星期一

真·功夫點心

週日訓到自然醒,就同屋企人去嘆茶!
灣仔最近新開了金功夫點心,那就試試吧!
以為只是普通一間街坊小茶店,想不到店內裝修也非常講究,環境非常舒適。
新開張的關係,店內進行優惠一蚊粒蝦餃($1/1粒),每人限叫2隻。
這個金功夫蝦餃皇原價$12/粒,所以絕對超值!
蝦餃賬卜卜,非常大隻。皮薄蝦肉夠多,肉汁夠鮮,果然是店內招牌。 南翔小籠包($26)
小籠包同樣非常飽滿大粒,咬下時鮮甜肉汁流出,餡料夠香,配上醋吃一流,吃時要小心燙口。 黑芝麻松皮包($10/隻)
芝麻松皮包也是店內推介食品之一,最少點2個。
松皮包外層像馬拉糕,鬆軟可口,咬開後,便見黑芝麻餡料緩緩流出,非常香口。 碧綠帶子腸($36)
腸粉皮香滑夠薄,配上粒粒鮮甜嫩滑的帶子粒很好吃呢! 酥皮香麻蘿蔔糕($28)
芝麻酥皮包住蘿蔔絲,製作非常創新,外層香脆可口,伴上咸香的蘿蔔絲,惹味無比。 鳳凰香煎糯米雞($28)
糯米雞同樣做得非常特別,糯米雞兩邊煎得金黃香脆,內餡夠多,肉汁香濃,軟腍的糯米雞帶香脆的口感,口感層次日舜間提升。 蒜香鮮蝦長春卷($26)
春卷一份有3條,長長的非常方便,入面包住蒜香鮮蝦,惹味可口。 豉椒排骨煲仔飯($26)
煲仔飯是最為吸睛的,擺碟精美。 飯粒有嚼口,幾件排骨放在蒸飯上,用上蒜蓉豉椒醃製,每件肥美厚肉,食落濃郁惹味。 鯇魚腩生滾粥($30)
生滾粥粥底綿滑,鯇魚夠滑但骨較多,吃時要小心一點,吃一碗也非常飽肚。
還配有一碟薄脆呢! 店名:金功夫點心火鍋 地址:灣仔灣仔道223-227號1及2樓

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