2016年9月3日 星期六

Jacky廚房

今晚放左正之後,決定同朋友去坐低靜靜地傾下計,嘆下美食。得知天后的Jacky's kitchen 水準不錯,所以便到試試。
晚市都分套餐和散叫,既然一場來到,當然要吃好一點,點了兩份晚市套餐,套餐價格由三百多至五百多,有十多款選擇,套餐包括了沙律+湯+小食+主菜+甜品+飲品。

沙律方面,選了香煎鵝肝沙律,鵝肝夠大塊,可以同朋友一齊share食,食落好鮮味,一點腥味也沒有,外層煎得脆脆的,入面夠滑,好吃!

而扒帶子配田園沙律帶子質感爽滑,鮮味突出,配上清新的沙律菜很美味呢!

湯品類有四款選擇,我選了古法龍蝦湯,兩大件龍蝦肉在湯中,非常滿足。

朋友選了南瓜蟹肉湯,蟹肉拆肉放入南瓜湯中,啖啖滋味。
 
小食

主菜選了烤美國安格斯牛柳($468)。牛肉香嫩可口,肉質鮮味,伴上的什菌很香。

另外還選了香煎白鱈魚伴牛油檸檬汁 ($428),白鱈魚香嫩可口夠鮮味,底下還伴上菠菜,牛油檸檬汁味道不會太酸,恰度好處!

當晚的是日甜品可選薑味梳乎里或焦糖燉蛋,我們一樣一個。

薑味梳乎里可算是第一次吃到啊!薑味可中和膩感,吃上來味道也很好。

焦糖燉蛋外層焦糖脆脆的,燉蛋滑溜可口。

飲品

店名:Jacky's Kitchen
地址:天后威非路道23號

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