2016年9月2日 星期五

驚喜五層海鮮塔

 

第一次來吃九重鮮,想不到各方面也有如此驚喜!

午市時間去食海鮮塔,除左有折外,仲free埋自助吧,多款沙律、涼菜、小食、飲品任飲任食
點了首爾塔($398/位),底下選了韓底豬手湯粥底,吃完所有海鮮後,便可享用了。


海鮮塔分了五層,食物包括了:
鮑魚、蟶子、海蝦、大蚌、大貝、海螺、象拔中蚌、大花蛤、北寄貝、沙巴肉蟹、蝴蝶蚌、新鮮花尾龍躉、日本南瓜、日本蕃薯


海鮮塔送上後,店員會教的們食用方法,建議我們在85度便可進食。為免海鮮過熟,建議5分鐘吃一層,趕不及也有保溫碗盛住食物!


每款海鮮均新鮮好味,大隻鮮甜爽口,蒸好的海鮮上蓋滿了海鮮精華,可以倒入粥底!


吃完海鮮後,終於可以吃豬手湯粥底了。粥底內有豬手、硯和年糕,吸收了海鮮精華,甜到不得了,我們一人吃兩大碗,還可以打包呢!


店名:九重鮮
地址:紅磡黃埔花園11期地下G26號

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