2016年5月5日 星期四

紅粉佳人

這晚和幾個朋友來到專門吃三文魚為主的餐廳。 我們一行五人,點了四個主菜和幾款甜品。
 
蜜糖香草烤德國咸豬手($165) 這個烤德國咸豬手外皮煙韌,肉質鮮嫩,非常好吃!
 
香草烤香蝦伴香蒜海鮮汁炒意粉($132)這個香蝦非常吸引,意粉質感彈牙,味道很好呢!
 
這個錫紙包香焗意式香草煙三文魚海鮮天使麵($138)賣相一般,天使麵較為腍身,味道也是不錯的,不過整個配搭一般。
 
特級牛柳伴香煎鵝肝($295)牛柳香且嫩滑,肉汁豐富,配上鵝肝很match呢!
 
 
 
酥皮焗海鮮湯 蓋上金黃色的酥皮包著濃郁可口的忌廉湯,濃郁滑溜。
 
酥皮焗龍蝦湯 蓋上金黃色的酥皮伴上鮮味濃郁的龍蝦湯真的不錯!
 
泡沫三文魚忌廉湯 這個忌廉湯相當特色,賣相就如一杯泡沫咖啡一樣,但內裡卻盛著三文魚忌廉湯,濃郁細滑,很特別的!
 
酒香軟心焗朱古力蛋糕($28)
 
香焗蘋果脆金寶($28) 香脆可口的蘋果金寶,香甜可口,作飯後甜品一流。
 
店名:紅粉佳人
地址:油麻地彌敦道438號鄧氏大廈地下

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