份量驚人的川菜

這陣子壓力比較大，認識我的人都知道我的其一減壓方式是吃辣。得知尖沙咀這家川菜甚為出色，這夜集合愛辣的三五知己齊齊吃辣。

歌樂山辣子雞（158）是的極為推介的，用上一大盤的辣椒炒成的辣子雞，份量夠大之餘亦夠香噴噴。辣子雞外脆內軟，滲著麻辣香味，非常過癮。

這個寬窄巷子鉢鉢雞（$108）其實是我們平日吃到的口水雞。不同的是，這個用上超大的盤子盛住，份量相當驚人。 雞肉肉質嫩滑，調味香辣惹味，底下還配有青瓜，爽脆清新，正好中和膩感。  

  青城山火爆香辣牛蛙（$128）吃川菜豈能不點田雞？這個田雞比一般的做法有點不同，以醬汁調味，濃郁美味，田雞肉質鮮嫩彈牙，非常入味，而且份量挺多。

錦里夫妻肺片（$68）醬汁混合濃郁惹味，配上的芹菜與整體感覺非常配合，而且肺片、腎片等又非常入味，是一道出色的涼菜。

重慶酸辣粉（$52） 酸辣粉湯底很淡，味道不突出，配上的肥腸也沒有調味。粉質煙韌彈牙，但由於沒有味道唯有混合了夫妻肺片的細汁，味道超捧的！

辣醬豬手（$48）份量頗大和多的，香嫩滑溜富骨膠原的美食真是女士的恩物。

川北涼粉（$28）冰涼嫩滑的川北涼粉，附上調味醬料，入口冰涼惹味，是我的大愛。

吃辣點少得飲可樂（$15/罐），這裡除了可樂外，還有王老吉等飲品選擇。

店名：十二味巴蜀江湖菜
地址：尖沙咀彌敦道182號友誠大廈地舖