2016年7月26日 星期二

利東街上的法越fusion bar





這晚和家人踏上利東街,感覺非常特別,恰巧晚飯時間,便在這裡吃個晚飯。
 
點了個Signatures La Bo La Boneless Chicken Wing($88),特別之處是將雞翼去骨,再將雞翼炸了三次,目的是令雞翼更為香脆,卻又能夠保持肉質鮮嫩。
 
另外點了個Traditional Crispy Spring Roll ($68),這個是我挺為喜歡的,越南春卷香脆可口,用上生菜包住可減低膩感,再淋上酸汁,味道酸甜開胃。
 
再點一個店員推介的Vietnamese Banh Mi($68) 這其實是越南法包,入面配料有Vietnamese sausage, pate, pickled vegetables, Baguette,法包外層香脆美味,內層的餡料豐富,惹味極了!
 
最後點了個La Bo La Ox Tough Rice($128),牛舌飯配上黑椒汁,牛舌嫩滑可口,不錯!
 
店名:La Bo La
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G02-03號舖

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