重口味魚雞煲

因為點了太多食物，店員細心地把我點的前菜3合1，紅油豬耳（$45）麻辣豬肚絲（$45）夫妻肺片（$50）。麻香味重，食落質感較煙韌，是最好的伴酒小吃。

 

諸葛烤活魚 半條（$178） 烤活魚有四種口味，包括酸菜、麻辣、香辣和醬香，我們選了較為開胃的酸菜，具有獨特的焦香味和濃郁開胃的酸菜味道，配上香酥香脆的鯇魚，外皮香脆，肉質鮮嫩。

窩內的豆皮，吸收了魚汁精華，變得份外香口惹味，配上的芽菜份量亦夠多，可中和膩感。 吃到一半時，可加入自己喜愛的配料打邊爐，這時候店員會加入豬骨湯，湯是呈奶白色，味道足夠。

 

另外還點了香辣雞煲 中麻辣 半隻 （$158）店員告訴我們很多人都是一魚一雞這樣吃的。雞煲用上小砂煲呈上，醬汁均勻佈在雞件上，散發上陣陣麻香味。店員會先把雞煲蓋上蓋子，焗大約十分鐘就可以吃了。

 

雞質嫩滑入味，麻香味突出，醬汁濃稠夠味，用作打邊爐一流，重口味人士絕對不能錯過。

 

最後加了油麥菜（$30）和紅薯粉（$30）。

 

火窩配料都是大大份的，紅薯粉吸收湯底味道，煙韌又入味，是我最愛的。

 

店名：有口福

地址：九龍城衙前圍道54號