2016年3月23日 星期三

龍蝦迷必試

見Selfit 出左新產品,決家定去試一試。
 
黑松露risotto Portobello大蘑菇($45) 大蘑菇上面盛住risotto, 跟外面吃到的risotto最大分別的是,這裡的用了紅米一起煮的,看上來比較健康,食落質感剛好,但略嫌有略乾,配上的大蘑菇厚肉鮮甜,不錯!
 
龍蝦包($125) 龍蝦包是其中一款新推出的大熱食品,包內底層塞滿白汁長通粉,質感彈牙,味道creamy。面頭鋪滿龍蝦肉,肉質嫩滑,用上沙律醬伴成,再加入蟹子,值得一試!
 
焦糖蘋果啖啖紫著薯牛角包($28) 牛角包牛油味香,鬆脆可口,伴上啖啖香甜的紫薯蓉,焦糖蘋果的清甜味道,作飯後甜品一流!
 
店名:Selfit salad station
地址:中環機利文新街30號合興樓地下

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