地中海fushion菜

今日同朋友行銅鑼灣皇室堡，發現左和民集團旗下的GOCHISO，原來呢間係主打日本地中海FUSHION嘅西餐品牌餐廳，恰巧發現原來今個月13日換上了新menu, 便入內試試。

自選沙律 (烤香草雞肉, 忌廉芝士, 炸牛蒡)

很開胃的一道沙律，配合了烤香草雞肉、忌廉芝士、 炸牛蒡，擺碟精美，入口清新特別，味道酸甜開胃。

法式芝士洋蔥湯

洋蔥湯焗得恰度好處，金黃顏色分明，濃厚的芝士再配上洋蔥，很香很滿足。

特濃南瓜粟米忌廉湯

濃濃的南瓜和粟米味道，配在忌廉湯上，濃稠美味。

鯷魚薯茸 薯茸充滿魚香味，滋味可口。

鮮橙香草雞肉片 雞肉片用香草調味，再配上香橙，創作又特別！

意式炸魷魚圈配魷魚黑松露醬 魷魚圈炸得香脆可口，包住的魷魚彈牙可口，配上黑松露醬很美味！

黑松露鴨肝牛肝菌長披薩 12"

Pizza份量相當大，餡料夠多，黑松露、鴨肝、牛肝菌的長長長披薩，惹味極了！

山葵松葉蟹肉意大利燴飯

   意大利燴飯用了山葵作主調是一個非常特別的做法，再配上松葉蟹肉，很日式呢！

意式白酒蜆汁蒸海鮮

白酒蜆汁配上很多蒜頭，味道香而惹味，配上多款海鮮如蠔、青口、蜆、龍利魚柳，超級好吃。最讚的是，用了小鍋子呈上，可保住溫度。

甜品方面，選了荷蘭鬆餅 這是抹茶草莓鬆餅，再配上一球雲尼拿雪糕，質感鬆軟富豐富抺茶味道。

最後和朋友還一人點了一杯日式飲品，冰涼解渴，冰涼透心。

草莓桃沙冰

Fresh Mango Mojito

店名：GOCHISO

地址：銅鑼灣告士打道311號皇室堡2樓203-204號舖