2017年7月16日 星期日

招牌雲吞雞果然名不虛傳

難得一家齊人,加上Happy Friday,當然要和兩老吃餐好。

他們一直想試位於時代廣場上的金滿庭京川滬菜館,今日難得早放,便帶他們來吃晚飯。

一口小籠包 ($64)
 
吃上海菜不得不點籠小籠包呢! 小籠包一份有8隻,鮮甜多汁之餘肉夠鮮,皮薄味道好,輕輕沾上浙醋味道更好!

雲吞雞($108)

雲吞雞是店內招牌食物之一,幾乎每枱也點一個。

雞肉有半隻之多,肉質嫩滑美味,配有豉油。 雲吞是菜肉雲吞,皮薄餡鮮,包得恰度好處,不會過實或太鬆,一口一粒,方便進食。

主角的雞湯湯頭十分清甜滋補,配合已浸至入味的娃娃菜實在無得頂!

招牌松子魚 ($178)

松子魚份量勁大,也是店內招牌食品。

松子魚先炸後加上酸甜汁,開胃得來又非常吸睛。 松子魚肉炸得金黃酥香,魚肉肉質鮮嫩可口,味道十分好,配以酸甜醬汁非常開胃,是必吃之物。

上海粗炒 ($92)

粗炒也是店內招牌,粗身而爽滑的麵條配以濃香的醬油調味,加入椰菜、肉絲、香菇等材料炒食,香口美味!

店名:金滿庭京川滬菜館
地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1301號舖

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