除了餐牌上的食物，還有時令魚生和其他新鮮食材，落單之前可以問一下店員！
和朋友先一人點了一份三文魚壽司，用料新鮮，吃出是用心之作。
三文魚壽司
（$20）
🥂甜酒煮鳳螺
（$55）
（$55）
鳳螺肉質比較肥美，彈牙爽口，配合甜酒煮的香濃汁非常美味，吃完也不夠，還想encore一碟呢！
🍾清酒煮蜆（$ 65 ）
清酒煮蜆也是非常出色，蜆肉新鮮面大隻，清酒煮過的湯頭配上蜆肉份外香甜。
海膽蒸蛋（$45 ）
用上海膽來蒸蛋，食材高尚味道又夠好！蒸蛋用上湯煮成，入口清甜，蒸的火喉恰度好處，滑溜溜的，超好吃！
安格斯牛肉炒野菜
（$ 78 ）
安格斯牛肉份量絕不吝嗇，肉質香濃且嫩滑，蔬菜爽口美味，淋上木魚碎好吸引！
🦀松葉蟹鉗冬瓜煮
（$98）
蟹鉗肉非常鮮甜，2大隻肉質肥美，鮮甜多汁，非常好吃！
凍稻庭烏冬
（$60 ）
烏冬入口冰涼夠凍，質感爽滑彈牙，配上的冷麵汁，加入生薑和蔥花很美味呢！
店員推介魚生類和每天新鮮空運到港的時令食物，下單前不妨問問店員是日推介是什麼！
店名：櫻木 Sakuragi Omakasea
地址：灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 3樓
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