2016年4月18日 星期一

再來老川皇

再次來到老川皇,今次到了旗艦店,坐位舒適,食物味道依舊有水準。
 
川北涼粉($30)粉條嫩滑可口,配上的辣醬香辣惹味,再額外加上生蒜,份外惹味。 午市時間有多款特價套餐,白飯還可改配紅薯粉呢!
 
口水雞餐($48)份量大大碟,肉質嫩滑,調味得宜,吃川菜豈能缺少?
 
 
夫妻肺片餐($48)份量同樣足夠,入面有牛肚、腎片、肺片等,薄切入味,辣味香濃。
 
酸菜魚餐($52)午市套餐是用上大頭魚,店員表示比起其他兩款魚,這是最多骨的,吃時要特別小心。魚質嫩滑,湯頭入味,咸香味重,惹味無比。驚喜的是,沒有店員說的如此多骨。
 
干鍋肥腸($86)是用鍋子端上的,呈上時用鍋子煮熱期間已聞到陣陣麻香味道。配料煎香,香味撲鼻。肥腸爽滑煙韌,口感很好,但略嫌切得太細。
 
凍檸蜜($19),套餐跟飲品加$5-10元不等。
 
店名:老川皇
地址:旺角登打士街32號歐美廣場1樓

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