2017年11月30日 星期四

🇯🇵高質日本美食😍

今晚放左工之後同朋友去左食日本野,小店位於軒尼詩道,不算很起眼,但食物有驚喜,我和朋友都大讚!

🦐牡丹蝦刺身($68)
牡丹蝦一份一隻,新鮮又好吃👍🏻

🐟吞拿魚腩海膽冷豆腐($98)
賣相非常吸睛,想不到前菜也可以做得非常出色!吞拿魚腩嫩滑易入口,海膽鮮甜,豆腐夠滑,配上調製的醬汁很美味!

🍘加拿大海膽手卷($68)
海膽手卷中的海膽是用上加拿大海膽,食落非常鮮甜,而且海膽份量也算多,還加入幾片青瓜,不錯!

🍤天婦羅蝦卷🌯($98)
蝦卷炸到脆卜卜的,再用壽司飯卷著,大美味😍

之後點了幾串🔥串燒🔥
🍗雞翼串($24)
一份有兩隻,雞翼拆成單骨,外層燒得香脆美味,肉質嫩滑,輕輕加少許檸檬汁很開胃!

🐥免治雞肉串($20)
免治雞肉內加入了雞軟骨,很有口感的!

🥓🍅煙肉車厘茄串($22)
煙肉車厘茄很match, 車厘茄燒得燙燙的,吃時要小心一點!

🍆燒茄子($48)
燒茄子跟一般的有一點分別,一般別到的蒜蓉味道比較突出,較為濃味。這個茄子剛好相反,屬清淡之選,偶爾清清腸胃也算不錯的!

🦀芝士焗軟殼蟹($78)
軟殼蟹香脆美味,配埋拉絲芝士好邪惡!

🐚鯛魚湯煮蜆($88)
鯛魚湯味道非常濃郁,我和朋友都大讚好吃!
蜆肉大隻新鮮,吸收埋鯛魚湯味道好好味👍🏻

🍜冷稻庭烏冬($88)
稻庭烏冬質感嫩滑彈牙,配上的冷麵汁、薑茸和蔥花,冰凍又易入口!
🍇巨峰乳酸梳打🍹($42)

🍍菠蘿雪芭🍨($68)
最後甜品來一個菠蘿雪芭,酸甜開胃之餘,冰凍又好吃!

📌店名:鮪屋日本料理‘
📍地址:灣仔軒尼詩道65號地下

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