高質火鍋

就在九龍灣高銀金融國際中心，最近開了間超高質的火鍋店。 店內環境舒適，坐位寬敞，服務殷勤有禮，食物質素好，絕對會回頭的一間火鍋店。

招牌駌鴦鍋（$118）

秘製沙嗲鍋配清湯底 沙嗲湯底非常濃郁惹味，不像外面吃到的十分咸，這裡的濃郁得來又不會過咸。

清湯附上嫩滑的豆腐，味道鮮甜！

桂花蚌（$128）
每次吃火鍋也一定會點的，鮮嫩可口！

黑牛柏葉（$78）

四寶丸（$98）

墨丸

蝦丸

牛肉丸

豬肉丸

雲吞拼水餃（$108）

雲吞、水餃也是自家包製的，皮薄餡鮮，一口一粒，非常好吃！

雲吞

水餃

韮菜餃（$78）

韮菜餃也是自家製的，奉行多菜小肉的原則，啖啖韮菜香，好吃！  

 


順德鯇魚腩（$78）

鯇魚腩非常新鮮，肉質雪白，鮮嫩滑溜。

炸魚皮（$68）

大大份的炸魚皮香脆可口，輕輕沾上沙嗲湯，香脆惹味。

炸千層腐皮 ($68)

這個千層腐皮多厲害！是廚師自家製的，重點是即叫即炸，疊了二十層厚的腐皮，愈煮愈入味！

唐生菜（$58）

生菜吸收沙嗲味道，又香又惹味！

稻庭烏冬（$68）

烏冬用個小瓶子盛住，輕輕煮幾分鐘就可以了！

楊枝甘露（$46）

最後點了個廚師極力推介的楊枝甘露，粒粒西米配上碌柚肉和芒果汁，冰凍可口，不錯！

可樂（$14/罐）

店員會幫忙倒入倒滿了冰粒的杯中，還加了片檸檬呢！

還有生果送呢！

店名：江南庭敘
地址：九龍灣啟祥道17號高銀金融國際中心1樓