2017年2月10日 星期五

中泰合壁

朋友住北角,最近發現了這間新開的泰菜店,便急不及待跟我一起去試。 

餐廳雖是吃泰國菜,但佈置用上的碗碟都非常中國風。 

辣椒膏炒青口($88) 

辣椒膏醬汁不會很辣,卻又香又惹味。肉質肥大厚肉,最重要是夠辣鮮,醬汁還可額外點個白飯一起吃!

 蝦球炒金邊粉($88)

 金邊粉是店內招牌食品之一,果然名不虛傳。金邊粉炒得乾爽。 

甜甜的蕃茄味道均勻每一條金邊粉,乾爽嫩滑,加上配料夠多,輕輕加上少許青檸汁,非常好吃!

 2人套餐($338)

 炸春卷、蝦餅、燒豬頸肉 

 泰式肉碎生菜包 

肉碎炒得夠香又惹味,伴在大大塊新鮮生菜上很清新的感覺! 

招牌冬蔭功湯 

冬蔭功湯內的香料極多,味道濃稠,味道偏酸,不會很辣。

 泰式明爐魚

 明爐魚挺有驚喜的,份量大大條,伴上香茅和其他香料,還有非常吸睛的肉碎粒滿整條魚,再配上一大碗明爐魚湯底和泰式酸辣汁,味道超好! 

如果魚鱗可清乾淨一點那就perfect了!

 巷38蛋包飯 

蛋包飯絕不兒戲,味道有點像西炒飯,帶著蒜蓉和洋蔥香味非常惹味,加上飯粒有嚼口,粒粒乾爽,好吃!

 加配泰式飲品半價 椰汁珍多冰(半價後$14)

 椰汁味道夠香,配料都夠。

 店名:巷卅八 
地點︰北角城市花園道233號地舖

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