謎Secret

這晚因工作關係在尖沙咀放工，便約了朋友一起吃個晚飯。

太子集團中心，位置不太好找，但意外地高朋滿座，幸好一早已訂位，不用等就可以入座了。

松露什菌忌廉湯（$62）

附上一片香脆可口的多士，松露什菌香濃美味，可吃到粒粒什菌蓉，味道非常creamy.

極上海膽意粉（$188）

海膽意粉是店內signature , 果然名不虛傳，超嫩超鮮味的海膽伴上粒粒鮮甜的魚子，再配上掛汁力極高的意粉果然好吃！

燒美國西冷牛扒配薯條配蘑菇燒汁（$328）

西冷牛扒大大份，配上香脆美味的薯條份量極大。

牛扒選了medium , 肉質不會過生或太熟，微微紅色，肉鮮鮮嫩，牛味香濃，配上的蘑菇燒汁有粒粒蘑菇的，非常吸睛。

最後點了個甜品—謎Secret ($108)

這是About chocolate，小小一個朱古力球，倒入朱古力醬後，朱古力波波慢慢溶掉，香濃的咖啡味道散發在味蕾中，帶點酒香。

店名：Shine
地址：尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓