✨懷舊fusion酒吧🍻

🍴主打中西日合璧菜式🍣🍝🍗 的何蘭正🤩店名夠曬特別，每次經過都比d 燈光💡吸引住，今日終於約左朋友一齊去食晚飯。

店內裝修非常懷舊，十足懷舊冰室，店內的「鬼老涼茶」霓虹燈牌尤為吸引，還有鐵閘、磚牆、燈泡、公雞碗碟、大排檔筷子🥢，明顯花過心思。

餐桌紙原是menu🤗雖然款式選擇唔多，但每款都獨特新穎👍🏻

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🐟Thai Yellow Eel, Soya Curd Avocado, Celture Sliced Salad

🥙蔥油涼拌泰國王鱔🇹🇭 🐟配醬油漬牛油果🥑窩荀沙律🥗（$128）

Poach New Zealand Diamond Clams w Green Bean, Noodles with white miso, white pepper stock

🌶🍲香辣白胡椒🐚白味噌煮鈕西蘭鑽石蜆及粉絲（$168）

香辣白胡椒白味噌煮成的湯底非常濃郁美味，蜆肉肥美大隻，肉質鮮甜嫩滑，配上的粉絲非常入味，掛湯力強勁，忍唔住飲曬d湯🤩

🐽Slow-coed 24 hrs Iberico Char-Sui, Chinese wine and soya sauce brine goose liver, 63 degree egg and aromatic port fat Akita Konachi rice

🐷24小時慢煮伊比利亞叉燒🐖🌹玫瑰露九龍醬園豉油皇鹵獅頭鵝肝配溫泉蛋🍳香噴噴豬油撈飯🍚（$188）

叉燒味香肉嫩，肉質比一般吃到的更有口感。鵝肝以酒一同煮成。滑溜溜的溫泉蛋撈在香噴噴豬油撈飯上更為好吃😋

🍺Signature Pale Ale 獅子山下 ($80/450ml)

Fruity / Peach / Malty / ABV5.2% /

店內招牌的手工啤酒當然要一試啦！酒的選擇種類亦非常多。

Signature Pale Ale入口香甜，麥味香濃，一定要試啊！

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📌店名：何蘭正‘

📍地址：中環蘇豪卑利街65-65A號地舖