2019年12月22日 星期日

🇯🇵#和式風味 😍高質鰻魚小店

以和風裝修作招徠,主打 #即叫即燒🔥 蒲燒鰻魚🐟肉厚肥美,香味十足😍食到最後仲可以變成茶漬飯👻
店內座位不多,牆上掛滿了日文餐牌和其他日本畫布,甚有氣氛。
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🐟🔥原條蒲燒鰻魚丼($98)
原條蒲燒鰻魚是即叫即燒的,肉質肥厚,魚肉香嫩多汁,外層微微香脆,口感豐富,油份滿分。

另外配上的白飯上配上大量雞蛋絲、枝豆和嗚門卷,飯粒圓潤飽滿。

最後留下三分一的飯製作成茶漬飯,加入昆布高湯、紫菜和芝麻便可製成,味道極佳。

+$30轉配套餐🍱
💕包括:溫泉蛋🍳、鹹菜🍃、鰻魚肝白貝湯🍲、玄米茶🍵
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📌店名:鰻工房’
📍地址:銅鑼灣謝斐道468號百達中心地下D號舖

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