2018年11月27日 星期二

🔅火鍋新體驗🔅


今日約左朋友一齊去試💯《真.粥底》打邊爐🍲這是代替普通粥底火鍋用嘅粥水💦更能鎖住海鮮🦀和肉類等食材本身嘅鮮味😍
🍲店內提供多款新鮮海鮮粥底選擇🍲
😍必食推介粥底:龍蝦粥底、鮑魚粥底、爆膏法膏麵包蟹粥底😍
🔥而多款新鮮火鍋料:究極Prime牛🐄、西班牙豬梅花肉🐷、各款鮮製手打丸🍡🍢
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 吃火鍋前先來個醬料DIY, 十多款醬料配料自由配搭,最特別是有榨菜呢,撈粥吃一流👍🏻
店員先送上芫茜、蔥和脆脆,當粥底滾後,便可按個人喜好加入伴粥一起吃!
點了🦂龍蝦粥底($228)
配波士頓龍蝦一隻
波士頓龍蝦肉質肥美,鮮甜肉嫩,很好吃!
🇺🇸美國肥牛($88)
美國肥牛色澤紅潤,輕輕煮大約20秒就可以吃了,煮太久會變鞋的。
🦐鮮製鮮蝦丸拼🐙墨魚丸($98)
鮮製丸類一定要試,當中鮮製墨魚丸更為出吃,鮮彈可口,愈吃愈滋味!
🥖蝦膠釀老油條($78)
油炸鬼釀入新鮮蝦膠真是一個不錯的配搭!
🦑爽口墨魚鬚($68)
墨魚鬚非常新鮮,輕輕煮煮質感非常爽脆,滋味無比。
🥟韮菜餃($58)
🦀醬爆蟹籽丸($48)
🥗雜菜盤($68)
吃火鍋當然要點個雜菜盆呢,雜菜盆內蔬菜種類不算很多,但勝在夠多,最岩我!
🍜大韓粉絲($28)
最後來一份粉絲,伴在粥底的粉絲感覺相當綿滑,質感煙韌!
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📌店名:金米鍋‘
📍地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 10樓

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