成日經過金魚街,都會見到呢間店,店外有個小位置是燒串燒的,可外賣和堂食,每次經過都會聞到超香的串燒味。今日難得同屋企人行花園街,晚餐就試試這間吧!
先來一碟沙律,店內做緊優惠,食滿$200加$1就可以4選1享用泰式粉絲沙律/泰式椰汁糕/泰式生蝦/泰式木瓜沙律。我地揀左泰式木瓜沙律,原價單叫要($72),木瓜絲清新爽脆,酸度適中,酸酸甜甜,挺開胃的。
不要誤以為這是蟹就把他大口地放進口裡,因吃上來超咸,你一定會後悔的,這是用來調味的。
點少得點一份泰式小食拼盤(小)($75),入面有豬、雞串燒各一串、魚餅、蝦餅、春卷各2件、蝦片。串燒最為好吃,串燒金黃色,肉質嫩滑,淋上惹味沙嗲醬。蝦餅爽囗彈牙,魚餅香茅味突出,春卷有粉絲作餡料,味道也不錯!
再點一個店內推介的冬蔭大頭蝦湯($75),大頭蝦size真的很大,裡面還有草菇、蕃茄、香料等,紅通通的湯味道濃郁,帶點酸且不太辣。
吃到底時,可見湯料內附有香茅和其他香料,真材實料。
泰式豬肉碎生菜包($72),肉碎份量挺多,用生菜裹著肉碎一齊食可減低膩感。肉碎調味適中,唯略嫌肉碎炒得太乾。
這碟豬頸肉辣椒膏炒河($68)惹味非常,喜歡重口味人士定必喜歡,河粉比一般的粗,吃上來質感與一般河粉沒有太大分別。
與辣椒膏一齊煮滋味萬分。 椒鹽海鮮炒飯($72)相比辣椒膏炒河較清淡,味道也未見突出,椒鹽味道不太嘗到,就像普通的海鮮炒飯,配料有魷魚、青口等,相當豐富。
店名:泰廚泰國菜館
地址:旺角通菜街126號地下 旺角地鐵B2 / B3出口 旺角道轉入(金魚街)
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