和朋友點了兩個dinner set, 分別是黑松露意大利飯（$168）和 香煎比目魚配意大利黑醋汁（$188）。套餐包括了前菜、餐湯、主菜、飲品和甜品。
先來餐湯是南瓜忌廉湯，南瓜味不太重，香滑易入口，還伴上麵包呢！
再來前菜，我們選了煙三文魚凱撒沙律和黑松露意大利雲吞。
煙三文魚凱撒沙律味道還不錯呢！喜歡這個清新的配搭！
我頗為欣賞黑松露意大利雲吞，除了本身喜歡黑松露味道外，餃子皮做得很好，不會像外面吃到的較粉，而且加了cream sauce做調味，感覺不感單調。
主菜來了，先來這個黑松露意大利飯，意大利飯質感較為硬身，黑松露味道突出，忌廉汁掛在每粒飯中，香濃可口。
這個香煎比目魚配意大利黑醋汁煎得金香，魚質油脂極重，魚質嫩滑，美味可口。旁邊伴碟還有紫薯蓉，腍且鮮甜，朋友愛不釋手。
芝士蛋糕小小一粒，正好為這頓晚餐畫上完美句號。
店名：Deer Kitchen
地址：觀塘巧明街119-121號年運工業大厦1樓B3
沒有留言:
張貼留言