記得幾年前Ramen Jo初開的時候與朋友來吃過一次，當時餐牌上只有幾款可以選擇，但今天來到，餐牌款式多了很多選擇，我和朋友選了很久也選不定吃什麼呢！
🍗炸雞🍋（$53）
小食很吸引，在掙扎點餃子只還是炸雞之際，朋友開口說想吃比較香口一點的小食，所以最後點了炸雞。
炸雞一份有四件，每件都非常大。外層炸成金黃色，肉質非常嫩滑，旁邊有檸檬可自行添加，酸酸地好味道！
等待拉麵來的時候，先看看旁邊的調味架有什麼，有我喜歡的辣芽菜和咸菜，伴在拉麵上一流！
🐷豚骨拉麵🍜（$82）
幼麵、叉燒、竹筍、木耳、青蔥
朋友比較淡口味，所以點了最傳統的豚骨拉麵。團骨拉麵的湯底情奶白色，明顯看得出了湯底熬了很久的。
期間限定🏁是辣味的沾麵，嗜辣的我豈能錯過！ ？
🌶名古屋辛味沾麵🍜（$96）
沾麵可選凍面或熱面，要吃都彈牙爽口嘅面，當然要選冷面。沾麵上還有兩片厚而長的叉燒，還有一隻非常吸引的糖心蛋。
沾麵以外面還有一鍋熱燙燙的沾麵汁，汁內有香辣的肉碎、芽菜、蔥花等得，非常惹味。將沾麵浸在熱燙燙的汁上，掛汁力非常高，而且麵質非常彈牙爽口，非常好吃。
❄️冷麵🍜
粗麵、叉燒、半熟蛋、海藻、青瓜、紫菜絲、木魚汁
冷麵也是非常吸引，配上木魚汁嘅冷面清新又開胃，冷麵與沾麵的麵質是不同的，這款比較幼細，但吃上來的口感是非常不錯的呢！
那隻流心的半熟蛋，醃味不錯，而且中間的流心軟滑可口，非常好吃。
另外餐廳現在進行優惠，只要點滿了＄90以上的食物就送汽水一支，拉麵配汽水果然是非常match !
店名：拉麵Jo
地址：銅鑼灣加路連山道3號地舖
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