健康美味上海素菜

不知從何時開始，母親大人愛上了吃素，逢初一、十五也會主動動手煮素菜吃，今天難得有興緻，便和她吃個健康素食晚餐。

打開menu,林林總總的上海素菜色把我弄得花多眼亂。

五福臨門拼盤 ($228/小)

包括了五種食物：

雞絲粉皮
脆皮素鵝
上海烤夫
無錫脆鱔
馬蘭頭

份量大大的，足夠分享！

佛跳牆燉湯 ($138)

89

足料推介，用了松茸、花菇、杞子、候頭菇、栗子、素翅等材料燉足六個鐘，其味道非常香濃，可喝出啖啖精華，絕對超值！

芺蓉炒桂花翅 ($108)

炒蛋白配上桂花翅、芽菜等一起炒成，味道簡單，入口清淡，屬輕口味菜式。

上海粗炒麵 ($88)

上海炒麵雖是簡單用了蔬菜炒成，但味道卻為香濃美味，麵條粗身，富豐富口感之餘又夠吸味。

高力豆沙（$48）

最後點了個甜品—高力豆沙。一份有4件，個個拳頭般大，內裡夾著豆沙餡料，外層充滿蛋香，即叫即製，香脆美味。

店名：功德林上海素食
地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓