來到新開的飯飯店，是以小菜為主的餐廳，裝修不算華麗，就是燈光光猛，營造一貫餐廳熱鬧的氣氛。
先點一份薑蔥焗蠔（$198），用小窩盛住，熱辣辣的感覺非常好！一份有4隻，每隻都有三分一手掌大小，厚肉肥美，鮮嫩可口。薑蔥味道惹味香濃，簡直讓人吃唔停口。
另外點了個小炒皇（$108），份量頗多，配料豐富，有蝦仁、菜甫、蝦干、韮菜花、腰果等，惹味且夠穫氣，配白飯吃就最好！
最後來一份秘製脆皮炸豬手（$168），賣相精美，灑試香蒜作點綴，未食已經流曬口水。
豬手香嫩入味，肉質嫩滑，若外皮可以再脆一點那就perfect 了。
配上的黑椒蜜糖醬，芳香清甜，配在一起吃，另有一番風味。
底下還有生菜，包住豬手吃，減低膩感。
店名：飯飯店
地址：油麻地炮台街28號地舖
沒有留言:
張貼留言