先揀粥底：新鮮排骨粥/瑤柱鮮淮山粥
揀左新鮮排骨粥，店員倒落最底，稍後吸收海鮮及其他食物精華，令粥底變得更鮮甜軟綿。
再揀燉湯：西洋菜生魚燉陳腎/老黃瓜燉唐排/姬松茸燉螺肉
選了姬松茸燉螺肉；原盅燉製，真材實料，味道鮮甜，絕不是味精之作，絕對安心飲用。
再泥：脆皮乳鴿 ，肉質嫩滑又juicy，非常好吃！
貝殼盛盆：有花甲同螺肉，肉質肥美又鮮甜，真係食唔停口。
仲有壓軸登場的龍蝦，一人半隻，肉質新鮮，爽口彈牙，讚不絕口。
另外再自選四款海鮮：生猛大元貝/北韓鮮鮑魚/本灣鮮魷魚/北海道北寄貝/北韓象拔蚌/蘇格蘭蟶子皇/美國桶蠔/生猛海中蝦/美國石蠔
生猛大元貝
北韓鮮鮑魚
本灣鮮魷魚
北海道北寄貝
款款用質肥厚，時間掌握得非常好，鮮味嫩滑，不用加任何調味已經很美味。
再有超過20款配料選擇，有雞、丸類、牛肉、蔬菜類和飯類等等，當中以雞、蝦丸最好吃，大家一定要試啊！
最後不得不試精華所在的新鮮排骨粥，軟綿又鮮甜，一人兩碗，非常滿足！
食物好新鮮，味道又好，滿足又好味，最重要是服務一流，店員細心地為客人蒸每一款食物，又會主動換上碗碟，服務殷勤有禮，值得一讚。
店名：潮福蒸氣火鍋
地址：深水埗欽州街94號黃金商場1樓全層
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