「立体派」而家係 #中環 有得食啦🥳🤩🥰
承傳 #林隆臣 於日本的人氣拉麵 創作,他個人位於大阪塚本駅的旗艦拉麵店「創作らーめんStyle林」,門外經常出現多至百人的排隊人龍🚶🏻♂️🚶🏻♀️🚶🏻♂️🚶🏻♀️,足證當地人及來自世界各地旅客對他的支持與愛戴
承傳 #林隆臣 於日本的人氣拉麵 創作,他個人位於大阪塚本駅的旗艦拉麵店「創作らーめんStyle林」,門外經常出現多至百人的排隊人龍🚶🏻♂️🚶🏻♀️🚶🏻♂️🚶🏻♀️,足證當地人及來自世界各地旅客對他的支持與愛戴
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店內有幾款拉麵選擇,當然要點signature 啦!
Premium Cubism (特級白湯)($118)
林隆臣之推介
特級白湯是林隆臣先生特別呈獻之推介之選,湯頭以日本米鴨、丹波地雞、籠目昆布等熬製,味道甘甜溫淳,濃郁可口。
以3大片低溫煮過的慢煮日式叉燒,加上半隻流心蛋。
麵條方面也是店內特色之一,口感煙韌彈牙,比一般拉麵更具嚼感。
海體醬油湯(松村貴大之推介)($88)
湯底用了9️⃣種特級醬油調製,飲落清甜,飲完亦唔會感到口渴。
角切非常厚身,五花腩肥瘦適中,燘得夠腍之餘入口亦非常鬆化。
🥟松林餃子($38)
松林餃子皮薄多汁,外皮煎得金黃香脆,蘸特製醬油及辣椒油更加惹味!
溏心蛋($12/1隻)
溏心蛋蛋味香濃,流心度高
波子汽水($28)
波子汽水乃童年回憶,當然唔少得來一支吧!
🍾CODEO.漆黑Shikkoku ($58)
朋友超級喜歡這款黑啤,說味道超好,不太好啤酒的我也試了一口果然是不錯的
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店名:立体派‘
地址:中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
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