龍蝦豐盛拼盤

之前已經試過joomak的人蔘雞湯，今日同朋友興起去尖沙咀shopping後就去左joomak食啦！

再一次食👍🏻非常滋補嘅人蔘滋補湯底 入面有成條人蔘架 仲有大量杞子、紅棗同其他藥材👅隻雞入面仲釀左糯米飯架😍

🍛人蔘春雞湯底（$295）

選用西班牙🇪🇸無激素走地雞🐥

入面釀左糯米飯，軟綿可口，好味道！雞肉唔會太鞋口，又唔係超嫩滑，但吸收曬湯底精華又幾好味！

今次仲試埋呢個超豐盛的海鮮拼盤！

🍱龍蝦豐盛拼盤（$498）

🦂新鮮龍蝦、日本生蠔、🐮美國肥牛、🐷豬腩片、🌭五蔬豬肉腸、🐙自家製泡菜墨魚滑、自家製泡菜🐟鯪魚滑、🌱冰菜、🌿羽衣甘藍、🎃南瓜、🍠紫薯、🎀豆結、🌽粟米片

入面最吸睛係有一隻新鮮又厚肉的龍蝦，肉質爽囗結實，仲有日本生蠔，新鮮無沙👍🏻

自家製泡菜墨魚滑、自家製泡菜🐟鯪魚滑都幾特別架！

仲有大量蔬菜比你，索曬人蔘春雞湯底味道，超美味！

📌店名：The Joomak’

📍地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖