「慢煮」. 「慢活」

今晚放左工同朋友去chill chill, 傾下計，開開心心咁就過左一晚！

以「慢煮」作為餐廳一定有其含意的，餐廳用一種真空低溫的慢煮烹調煮法，帶出食材的最佳效果。

🍱輕食拼盤（$118）

🦑魷魚圈、🍤炸蝦、🧀芝士條、🥕蘿蔔糕條

拼盤2含眾share食一點也不輕盈呢，份量挺多的。

最欣賞是芝士條和蘿蔔糕條，製作較特別，芝士條溢出流心芝士，蘿蔔糕條用上春卷外皮包著，香脆又美味！

🦀蟹肉.蝦.蝦乾薄餅🍕（$118）

蟹肉.蝦.蝦乾配上沙律醬，香脆餅底，滋味滿滿！

🍳溫泉蛋卡邦尼意粉🍝（$88）

卡邦尼味道非常濃郁，忌廉味道突出，意粉掛汁力高，配料夠多。

建議大家可幾個人share, 忌廉味道非常濃厚，容易飽濟，可以留肚子試其他食物。

🍏🍎蘋果手工啤酒🍺

朋友點了蘋果口味手工啤酒，清新又解渴，爽！

餐廳還正進行優惠，只要你like & share Facebook , 並拿著店內提供的props拍照然後上載到Facebook, 便可得到一份芝士條。

店名：慢煮工業

地址：太子白楊街15-19號萬安大樓地下及1樓