黃金芝士雞煲($158)
點了個小芝士雞煲,可足夠2-3人食用,芝士的濃度也可以自行選擇,我選了普通,因為店員告訴不夠的話可以再加。
芝士味道香濃,雞件嫩滑,吸收了芝士味道份外香甜。
吃完後加芝士湯打邊爐味道鮮甜可口,味道有點似忌廉粟米湯呢!
火焰麻辣雞煲($148)
火焰麻辣雞煲可以選大、中、小辣,同樣是2-3人份量,份量剛剛好。
雞件吸收了麻香味道,份外香麻美味!
吃完後加入麻辣湯繼續打邊爐!
哈哈蝦中寶($118)
蝦中寶是的每次也必點的,蝦膠外層蓋上了豐富的蟹子,裡面更釀了一隻鮮蝦。
鮮製四拼餃($ 88)
四拼餃包括了雲吞、水餃、韮菜餃和和餃子,粒粒大而多料,相信是自家包製。
雲吞和韮菜餃是我特別喜愛的,雲吞充滿蝦子鮮香味,啖啖滿足。
珊瑚蚌($ 98)
新鮮夠大隻!
美國桶蠔 ($148)
大大隻的桶蠔有半隻手掌之大,非常足料和新鮮,入口嫩滑,沒有腥味。
牛肉方面也是必點之選,條紋分明,清晰可見,絕對新鮮上乘。
手切特級霜降和牛 小($288)
手切新鮮牛頸脊($208)
牛肮腩($98)
份量大大的,牛味香濃,肉味有嚼口。
手打鮮墨丸($68)
彈牙墨丸乃打邊爐必點之物!
花膠
黑松露蟹子魚面($138)
魚面爽口有口感,唧出的魚麵可配上小碟上的黑松露蟹子,風味十足。
蔬菜也是打邊爐不可缺少的食物之一。
生菜($22)
油麥菜($22)
翡翠苗($22)
粟米($18)
鮮炸響鈴($48)
即叫即炸的響鈴鬆脆香口,輕輕沾些湯味道很好!
竹笙($42)
竹笙超入味,放在芝士湯煮一流!
吃雞煲當然要啤一啤佢!
藍妹($35)
津路烏龍茶($16)
咸檸7($16)
整體非常滿意,開了分店水準仍能保持,一定會再來。
店名:米走雞Deluxe
地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓全層
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