🍴懷舊火鍋店 🍲

知道旺角開咗間以懷舊為主題嘅餐廳，主打食火鍋，餐廳以懷舊嘅裝修作招徠，底層設計成一個懷舊戲院，上層則擺放多個火水爐在樓梯邊，加上昔日的相片掛在牆上，並用上懷舊的碗碟，配以70年代的地磚，一切都很懷舊呢！

餐廳是主打火鍋的，😋2.5小時任飲任食🍴（$238）,晚飯時間人頭湧湧，來之前記得訂位啊！

混醬時間到，個人認為如果點了特濃沙嗲鍋，此調味架可以不用理會，因為湯底已經非常夠味！

看！碗碟都非常懷舊，而且非常特別呢！

🌿前菜小食

🍡炸陳皮魚蛋、燒賣

🐥招牌鮑魚麻辣雞煲

雞煲配上鮑魚後即刻昇華左，成件事高級左好多！店內時先吃雞煲後打邊爐，客人可以按個人喜好選擇雞煲的辣度，吃完雞煲後就可以揀湯底開始打邊爐啦！

😋鍋底（雙拼加$28）

👍🏻招牌特濃沙嗲鍋🌶

🍲香茜皮蛋鍋

湯底選了店內極力推薦的招牌特濃沙嗲鍋，味道果然夠晒濃郁美味，惹味可口！不用多加調味已經非常夠味！由於湯底非常濃稠， 所以記得要不是攪拌鍋底，以免燒焦。

香茜皮蛋鍋也是非常不錯呢！芫荽夠多，皮蛋也不吝嗇地分量非常多，加上湯底鮮甜，真的非常好吃！

🦐🐟時令海鮮拼盤🦑🐙

👉🏻鮑魚、廣島蠔、脆鯇片、帆立貝、白蟶子、沙白、蝦、花甲

海鮮是每日不同的，但至少有四至五款給客人，海鮮新鮮，海鮮雖然不是無限任點，但份量絕不吝嗇，足夠每一位客人享用！

🐄美國安格斯牛

🐷西班牙黑豚豬肉

🍡各式丸子

👉🏻牛丸、陳皮魚蛋、墨汁墨魚丸、玉米貢丸

龍蝦沙拉丸、爆漿魚丸

丸類選擇非常多！

😋美味餃類

👉🏻水餃

👉🏻雲吞

水餃、雲吞非常大隻，皮薄且餡料新鮮，蝦肉大隻爽彈。

🥐風味炸物

👉🏻炸魚皮

👉🏻響鈴

👉🏻生根

炸魚皮香脆可口，真係食唔停口， encore左兩碟先夠喉！

🌿新鮮蔬菜

👉🏻生菜、娃娃菜、皇帝菜、唐芹、蘿白、蕃茄、薯仔片、粟米、芫茜

蔬菜選擇非常多，我最愛的生菜、娃娃菜、皇帝菜、芫茜放在清湯底中也變得非常美味呢！

🍜麵條類

👉🏻公仔麵

👉🏻烏冬

推介大家烏冬面放在特濃沙嗲鍋中掛汁力非常高，而且很美味呢！

👅其他美食

👉🏻芝士腸、芋絲、午餐肉、腸仔、豬皮、牛柏葉、水魷、蜂巢豆腐

🍮特色甜品

🍧雜果涼粉紅豆冰

估唔到最尾仲有甜品送，但係甜品係女人第二個位嘛，所以都一定食得落！雜果、涼粉、紅豆配上綿綿幼細的冰粒，清涼解渴，打邊爐後吃一碗就最好不過了！

🍷汽水任飲

📌店名：火水爐冰室火鍋‘

📍地址：旺角煙廠街33號朗廷軒1樓