🌶一再encore 的麻辣火鍋👍🏻

👏🏻又一間正宗麻辣火鍋🌶，今日難得同屋企人一齊食飯，當然要帶佢地食好點！

預早幾個星期訂位，因為在網上看到不預先訂位一定落空，6:00到達已差不多滿座了！

🐲🍲紅白鴛鴦鍋🌶（$138 )

鴛鴦鍋一邊是藥材湯底，另一邊是麻辣湯底！

麻辣湯底選了特辣，媽媽說愈吃愈辣，好過癮！

配料方面，碟碟都擺碟非常精緻，非精吸睛，而且食物夠新鮮，真的推介！

點菜紙上還列明每款食物烹煮時間，非常細心

🐄花千骨🌶（$108）

是店內✨強力推薦✨的食物之一。預先醃好的牛肉香香辣辣，有孜然的香味，肉質很嫩，容易咬開，散發著陣陣香辣味道，真的很吸引！

🕊冰川鵝腸（$98）

用了一個玻璃球形狀的冰球，裡面盛著一條條的鵝腸，精緻又吸睛！

🐮精品千層肚（$108）

千層肚也是必點推介之一，其實是我們平日吃的牛柏葉，爽脆可口！

🐄大俠極品黃喉（$98）

黃喉是白色的，切成片狀，爽脆美味，放在麻辣湯中一流！

🍡手打四寶丸（$108）

🐙墨魚丸、🐟鯪魚丸、🦐蝦丸、🍃香菜丸子各3粒

🐙墨魚滑（$68）

心型的墨魚滑非常吸晴，墨魚滑小粒小粒放在湯中，爽彈可口！

🥐鮮豆皮（$28）

豆皮乾身好吃，吸收湯底味道超正！

 🥖炸響鈴（$36）

炸響鈴一份有8條，鬆脆美味！

🍜特色寬粉（$38）

寬粉是土豆粉，份量挺多，入口煙煙韌韌，粉質挺吸味的，不錯！

🥗時蔬拼盤（$68）

拼盤顏色非常吸引，有生菜、油麥菜、娃娃菜、粟米、萵筍、冬菇、金菇等，很豐富的！

飲品選擇也挺多的，是店內自家製的！

🍓🍋冰爽水果茶🍉🍏（$36）

🍊冰鎮酸梅湯（$25）

🍷可樂（$15）

最後點了個甜品👻

🌼紅糖桂花冰粉（$36）

冰粉就好飲啫哩咁，配上糖水、提子乾、花生、芝麻等材料吃上來非常好吃且特別！

📌店名：蜀大俠 ’

📍地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心2樓