黑蒜晚餐

餐牌上印有黑蒜人，可想而知是吃黑蒜為主的店。店內位置不大，但裝潢昏暗，予人舒適之感。 這天沒有心水，便請店員推介我們。

 

黑炭黑蒜蓉包（$45）是店內的招牌之一，一客有5片。黑色的外表外脆內軟，麵包內加入了黑醋，黑蒜味道甜甜的，很特別！

 

白酒橄欖牛油煮硯（$80）肉質新鮮厚肉，酒香味突出，散發出陣陣牛油香，非常滿足！

 

Olio style 無骨雞脾($138) 聽說謝霆鋒是座上客，還每次都點這一個。意粉鋪滿了炸蒜、大蒜和鹽醃咸漁仔，再加入了香煎橄欖油，意粉質感煙韌爽口，雞肉皮脆肉嫩，整體不錯啊！

 

黑松露意大利燉飯配大蝦（$168） 黑松露味道唔算太濃郁，微微散發著黑松露香味。意大利飯粒煙韌有嚼口。大蝦肉質鮮甜，香濃美味。

 

Strawberry Yogurt ,配有藍莓和士多啤梨! Yogurt 味道好好，酸酸甜甜，好開胃，做飯後甜品一流。

 

店名：16 Shell

地址：天后蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖